春天捎來櫻花滿開的信息

以梅醋鹽漬與日曬手法，延續櫻姿與櫻色的美好，麵包林里的春日櫻花季以此展開；2021年結合屏東無農藥友善栽種之白小豆，創作櫻花季新品「小豆櫻」，以低溫烘焙的小豆櫻，外形雪白、飾有櫻花，內在包覆白小豆餡；白小豆以銅鍋熬煮軟綿後，揉入如細雪般的櫻花粉與蒸煮的小豆粒餡，讓豆餡呈現自然粉櫻色澤，而帶有梅醋風味的櫻花粉，增添食感的豐富度。

塩漬櫻花司康與費南雪同步推出，邀請您一起沉浸於浪漫的粉色季節。